دُچِتّا (Doccetta) برنجی گروپ دستگاه اسپرسوساز Cimbali – قطر ۳۵ میلی‌متر

🟨 توضیح محصول (برای سایت فروش):

دُچِتّا گروپ مدل CM5x1 قطعه‌ای فلزی از جنس آلیاژ برنج (Ottone) است که در قسمت زیرین گروه قهوه دستگاه‌های اسپرسوساز La Cimbali نصب می‌شود. این قطعه وظیفه‌ی پخش یکنواخت آب داغ روی سطح پودر قهوه در پرتافیلتر را برعهده دارد و یکی از اجزای کلیدی عصاره‌گیری حرفه‌ای در دستگاه‌های نیمه‌صنعتی و صنعتی محسوب می‌شود.

⚙️ مشخصات فنی:

• نوع قطعه: دُچِتّا / شاور گروپ

• قطر: ۳۵ میلی‌متر

• جنس: آلیاژ برنجی (Ottone) با دقت ماشین‌کاری بالا

• مقاومت: بسیار مقاوم در برابر حرارت، فشار و رسوب

• قابلیت شستشو: دارد (ترجیحاً با مواد ضد رسوب و مسواک مخصوص)

• نصب: زیر گروه قهوه (بین دیفیوزر و سبد پرتافیلتر)

☕ سازگاری با مدل‌های Cimbali:

سازگار با بسیاری از دستگاه‌های اسپرسوساز حرفه‌ای La Cimbali از جمله:

• M21 / M27 / M28 / M29 / M30 / M39 / M100 / M200

• سایر مدل‌های با گروپ استاندارد چمبالی
  ⚠️ پیش از خرید، قطر دُچِتّای قبلی یا شماره سریال دستگاه بررسی شود.

✅ ویژگی‌ها و مزایا:

• پخش یکنواخت جریان آب برای عصاره‌گیری بهتر

• ساخته شده از برنج خالص با دوام بالا

• قابل شستشو و مقاوم در برابر انسداد و رسوب

• افزایش کیفیت قهوه و کاهش کانال‌سازی (channeling)

• مناسب برای تعمیر یا نگهداری دوره‌ای دستگاه

🛠️ نکته فنی:

برای حفظ کیفیت عصاره‌گیری، توصیه می‌شود دُچِتّا هر چند ماه یک‌بار تمیز یا در صورت نیاز تعویض گردد، به‌ویژه در محیط‌های با مصرف بالا مثل کافه‌ها یا رستوران‌ها.