شیر بخار یا آب با میله بلند – مخصوص دستگاه‌های قهوه ویگا و آستوریا

⚙️ مشخصات فنی:

• نوع قطعه:
  شیر دستی بخار یا آب داغ (Rubinetto Acqua/Vapore) – برای کنترل جریان بخار یا آب از بویلر به لوله خروجی (لانس بخار یا نازل آب)

• مدل:
  Asta lunga (اهرم یا میله بلند) – طراحی‌شده برای عملکرد راحت‌تر توسط باریستا، حتی در شرایط کار سریع

• کارکرد:

  • باز و بسته‌کردن مسیر بخار یا آب با چرخش

  • دارای خروجی استاندارد برای اتصال به لانس بخار یا لوله خروج آب

🏭 سازگاری:

سازگار با دستگاه‌های اسپرسو صنعتی زیر:

• Wega – تمامی مدل‌های سنتی که از شیر اهرمی بخار یا آب استفاده می‌کنند

• Astoria – به‌خصوص سری‌های CMA، Gloria، Perla و Plus

• قابل نصب روی هر بویلر یا صفحه‌ای که جایگاه رزوه استاندارد برای این شیر داشته باشد

🛠️ قطعات سازنده معمول:

• بدنه اصلی از برنج کروم‌کاری‌شده یا استیل ضدزنگ

• اهرم یا میله بلند (Asta lunga) از استیل یا آلومینیوم تقویت‌شده

• دارای واشرهای مقاوم به حرارت و آب‌بندی کامل

• اغلب قابل باز کردن برای تعویض گسکت یا اورینگ داخلی