قطر سوراخ: 2.5 میلیمتر
کاربرد: نصب در مسیر ورودی آب به گروپهد (Group Head) دستگاه La Pavoni XLVI
وظیفه: کنترل جریان و فشار آب در هنگام عصارهگیری برای پایداری دما و بهبود طعم اسپرسو
نوع قطعه: Strozzatura / Gicleur (نازل محدودکننده جریان)
جنس: برنج (Brass) با پرداخت ضد زنگ
نصب: بین لوله ورودی آب و پخشکننده گروپ (Diffuser)
توضیح کاربردی:
این قطعه با کاهش دبی آب عبوری به گروپ، باعث عصارهگیری یکنواختتر، کاهش شوک حرارتی و پایداری فشار در دستگاههای اسپرسوساز حرفهای La Pavoni XLVI میشود.
استفاده از سایز مناسب (۲٫۵ میلیمتر) برای دستیابی به بالانس ایدهآل بین فشار و زمان استخراج بسیار مهم است.
آیا دوست داری جدول سایزهای مختلف Strozzatura (مثل 1.5mm، 2.0mm، 3.0mm) و تأثیر هرکدام بر عصارهگیری اسپرسو را هم برایت بنویسم؟
